Piatti tipici

della Tradizione

Mediterranea

Ricerca, autenticità e tradizione sono la
base della filosofia di EQUO.

Alcuni piatti
del nostro Menu

Primi Piatti

  • Lasagnette del Pescatore
  • Tonnarelli alla Gricia Sfumati
    al Cognac con Carciofi e Crema di Uovo
  • Pacchero Pomodorini e Basilico
  • Tagliolini alla Carrettiera
  • Spaghetto ai Lupini e Limone
  • Risotto di Radicchio al Coccio

Secondi Piatti

  • Entrecôte di Manzo
  • Chicche di Tacchino in Salsa di Agrumi
  • Ardesia di Polpo alla Piastra
  • Pescato del Giorno in Crosta di Sale
  • Trancio di Pescato ai Ferri
  • Filetto di Sgombro in Cartafata Marsalato su Letto d’Arancia
  • Parmigiana di Melanzane

Colazione

07:00 – 12:00H

Pranzo

12:00 – 15:00H

Aperitivo

17:00 – 20:00H

Cena

20:00 – 00:00H

Prodotti genuini

ogni giorno.

Freschi dal nostro

Territorio

Il menù, ricco di elementi sempre freschi, si contraddistingue per la presenza di carne e pesce, crudi o cotto, e tanti altri piatti della cucina mediterranea.

Via Portuense 197, 00149 Roma